シン・いばらきメシ総選挙2024 ひたちなか市代表グルメが決定しました！

シン・いばらきメシ総選挙2024～市町村対抗 いばらき最強グルメ決定戦～

茨城県主催のもと、令和6年10月に「シン・いばらきメシ総選挙2024～市町村対抗 いばらきグルメ決定戦～」が開催されます。

参加店舗・グルメについては市及び全国に向けたPRを行うほか、グランプリ等に入賞したご当地グルメについては更にPRされる予定となっており、ひたちなか市及び茨城県を代表するご当地グルメとして広く認知され、本市の魅力の更なる向上と発信が期待されます。

「シン・いばらきメシ総選挙2024～市町村対抗 いばらきグルメ決定戦～」の詳細については、下記茨城県のホームページをご確認ください。

• シン・いばらきメシ総選挙2024～市町村対抗 いばらき最強グルメ決定戦～（外部リンク）

ひたちなか市代表グルメ決定！

ひたちなか市では市代表となる事業者を公募し、応募のあった「一般料理部門」9事業者、「スイーツ部門」3事業者から各部門の代表を1事業者ずつ選考いたしました。

この度、茨城県へのエントリーが完了しましたので、お知らせいたします。

今後、10月の本選のほか、インターネット上での事前投票も行われる予定です。

本市の魅力を伝え、より一層盛り上げていくために頑張りますので、ぜひ応援のほどよろしくお願いいたします！！

一般料理部門:キッチンモアナイナ

国営ひたち海浜公園の真っ赤なコキアに見立てた本格スパイスカレー。

茨城県産ブランド豚「常陸の輝き」を挽き肉に使用したキーマカレースタイルで、仕上げに濃密な甘さの芋蜜をかけることで、辛味と甘みの絶妙なバランスが楽しめる、見た目にも味わいにもひたちなかを感じる逸品。

全国に知名度を持つ、国営ひたち海浜公園のコキアは茨城県・ひたちなか市が誇る観光資源です。

赤く色付いたコキアにそっくりな色のカレールー、小さく丸められたご飯はポコポコと群生する様子を表しており、写真映えするビジュアルが特徴です。

食材には近年注目の茨城県産ブランド豚「常陸の輝き」とひたちなか市を代表する「干し芋」を使用し、ホテルがレシピを監修した本格カレーです。

本物のコキアである「とんぶり」をトッピングにしているため、見た目だけでなく料理としてもコキアを味わえる点も特徴。

見た目にも味わいにもこだわりが詰まったコキアカレーは、茨城県・ひたちなか市を代表するにふさわしい観光グルメです。

• キッチンモアナイナ（外部リンク）

スイーツ部門:有限会社阪場製菓（菓子工房SAKABA）

干し芋日本一！ 色・形・食感にこだわった お芋を楽しみつくす至福のカステラサンド。

人気の「阪場のカステラサンド」シリーズの中で最も手間暇かけた新商品。メインの黄色い紅はるかクリームは砂糖を加えずヘルシーに。干し芋日本一「ひたちなか」の様々な色・形・食感のお芋を楽しみつくす絶品のカステラサンド。

茨城県は養鶏日本一。ひたちなか市の養鶏所の鶏卵をたっぷり使い、地元で70年以上愛される、風味豊かなしっとりしたカステラで作った贅沢なお芋スイーツ！

メインの黄色いクリームは「紅はるか」の甘さを堪能できるよう、砂糖を加えずヘルシーに！ 絶妙な配合の生クリームにフルーティーな刻み「ほしあかね」、芋皮のパリパリフレークやパウダー（ほしいもピール）、キャラメリゼした干し芋、黄色と紫色のクリームにオレンジと紫の干し芋を添えて、「干し芋日本一」ひたちなか市の様々な色・形・食感のお芋を楽しみつくす絶品のカステラサンドに仕上げました。

国営ひたち海浜公園や那珂湊おさかな市場等への観光客の方にもぜひ立ち寄って食べてもらいたい、ひたちなか市の老舗三社が協力し、SDGsも織り込んだ、目も口も心も満たす至福の逸品です。

• 有限会社阪場製菓（菓子工房SAKABA）（外部リンク）
• 【参考】ほしいもピールプロジェクト（外部リンク）
  本商品に使用されている芋皮のフレークやパウダーについての詳細
• 【参考】ほしいも村飛田勝治農園ホームページ（外部リンク）
  本商品に使用されている干し芋の生産農家さん

市公式SNSでも発信予定！

市公式SNSでも情報発信を行う予定です。

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